RSS

Nystucken

Ingen träning idag och därmed vilodag. Dock har jag haft en hel del annat att göra. På förmiddagen fick jag besök av Partillebo (hyresvärden) som satte in mätare för att kunna se temperaturen i lägenheten. Jag hoppas att de kan se hur jädrans varmt det blir här inne under värmeböljorna på sommaren, då går det knappt att vara inomhus. Vi får se hur det blir med detta.

Lite senare idag blev det en liten tur till Doktor24 som ligger i Allum och där tog jag nu min andra bältrosspruta (Shengrix) så nu ska jag förhoppningsvis slippa den där sjukdomen, jag har nog med diagnoser just nu. Efter det lilla sticket gick jag upp till COOP för att handla juice till min kommande bryggning och så hämtade jag ut mitt nya körkort som jag förnyat. Nu har jag svänglapp i 10 år till.

Jag har också passat på att rengöra två tapplinor i kegeratorn med dundermedlet pipeline cleaner. Det går smidigare för varje gång och jag har rena tapplinor. Nu är alla tapplinor rengjorda och detta kommer jag att göra vid varje fatbyte. Nu ska jag tota ihop ett recept efter en av sönernas önskemål.

 

Rengöringsdax

Dagen öppnades med gympa-pass med seniorerna. Det är ingen gympa a la Sussane Lanerfeldt. Jag skulle vilja säga att det är ett styrkepass light i kombination med lite rörlighet. Ett mycket bra komplement till gårdagens styrkepass.

Efter träningen har jag pysslat lite med rengöring av fat, slangar och nu är jag åter i pipeline inför kommande bryggning som jag planerar till fredag. Jag måste också få till renoveringen av mottrycksfyllaren eftersom jag ska flaska hela kommande batch. Vidare ska en av tapplinorna rengöras i kegeratorn, så det finns lite att pyssla med.

 
 

Egenremiss

Veckan började med lite träning i form av ett styrkepass. Jag körde på som vanligt men inte med lika mycket vikter. Som vanligt ett riktigt bra pass som ger en bra start på  veckan. Veckan som gick var lite mer sporadiskt med träning av ett antal olika anledningar. Nu verkar det bli en normal träningsvecka igen (hoppas jag).

Eftersom jag inte har hört något från vårdcentralen på 1½ vecka så har jag ledsnat. Läkaren där skulle skicka en remiss för ultraljud men från den inrättningen har jag inte hört flaska. Jag borde under denna tid åtminstone fått en bekräftelse att remissen är mottagen, men icke! Nu har jag tröttnat och igår kväll skrev jag en egenremiss till Kirurgiavdelning 1 på Östra sjukhuset. Dagen efter, dvs idag fick jag en bekräftelse på att den var mottagen. Jag misstänker starkt att läkaren inte skickat in remissen som var sagt. Som jag redan konstaterat var det ett stort misstag att gå till vårdcentralen. Jag skulle utnyttja mina andra två options – antingen gå direkt till akuten och fått allt utrett där, förvisso med några timmars väntan men det är jag van vid och jag har ju Storytel eller att skriva en egenremiss. Nu har jag alltså skrivit en egenremiss och nu väntar jag.

Jag hann även idag med att fata det senaste ölet – Summerburst IPA. Jag fyllde ett 19 liters fat och större delen av en 5 liters minikeg. Den senare ska jag spara undan till min jockeybox som jag ska tta med till Skallerup senare i sommar. Yummie!

 

Joint venture

Vaknade strax innan 06 på morgonen – klarvaken! Normalt brukar jag vakna till vid 5 – 6-tiden och somna om, men inte idag. Det gjorde hela dagen seg att ta sig igenom. Nu bekymrar jag mig inte över detta. Jag är pensionär och kan sova när jag vill. Under dagen har jag planerat nästa bryggning, en av sönerna har beställt ett ”sommarflak” så nästa batch lär hamna på flaska, inte på fat. Jag kommer köra en variant på ölet Carina bryggde – My Precious IPA – den är lättbryggd (och lätt drucken). Vi tog en sväng till Blomsterlandet och shoppade lite (4 18-liters säckar) planteringsjord. Carina vill plantera om alla våra krukor. Det lär bli ett joint venture på terrassen. Jag brygger, Carina planterar. På kvällen satt vi i arbetsrummet och småsnackade och det resulterade i att vi bokade biljetter till eventet Lord of dance på Partille arena den 4 september. Det ser jag fram emot, har alltid varit fascinerad över detta River dance-fenomen och det blir också en del i firandet av vår 10-åriga bröllopsdag.

 

Inte lat.

Jag har inte skrivit något igen och det beror inte på lathet. Jag orkar inte helt enkelt att göra det varje dag och här är ett utslag av att hjärntröttheten kickar in. Nu sedan jag har fått min diagnos – bukväggsbråck har det blivit lite värre. Dessutom har det inte hänt sådär jättemycket heller. Det senaste ölet har jäst färdigt och står nu i kylen för kallkrasch. Träningen i veckan har det varit lite sparsamt med. Det som är värt att nämnas är att min älskade hustru har fyllt år som vi firade på ett stillsamt sätt. Partytiden och stora kalas är förbi för oss båda. Vi var ute och åt en bit mat, dock inte på John Scotts utan för omväxling skull så var vi på USAtoday. John Scotts meny är ganska fattig och den kan vi, det kan man inte säga om USAtoday som har en rik meny. Däremot är ölutbudet synnerligen begränsat. Idag har det varit kalas hos barnbarnet Malva som fyllt fyra år vilket innebär att alla småglinen samlas med världens jäkla röj som följd. Vilka energiknippen! När vi kom hem var vi helt färdiga. Ska man vara farfar åt dem måste man vara vältränad men det är alltid lika roligt att se dessa in action.

 

Ringde brandkåren och bryggde öl

Det var dramatiskt vid läggdags igår. Carina såg att det brann ganska rejält vida sidan av Säveån i riktning mot Jonsered. Jag ringde 112 och fick dit brandkåren som kom efter ett tag och kunde släcka branden Jag mötte upp dem vid Gamla Kronvägen och visade vägen fram åt dem. Det brann, ganska rejält i torr vass bredvid cykelbanan men som sagt hade de inga problem att släcka. Idag, på Nationaldagen så brygger jag öl och nu har jag bryggt min Summerburst IPA som ska ha en ledande smak av ananas samt andra tropiska frukter. Bortsett från strul med appen och att jag hade glömt att slå på min float som nu ligger och flyter runt i hinken gick bryggningen ändå ganska så smärtfritt. Det blir också starten på resan min bryggning nummer 200. Idag gjorde jag min 101:a bryggning samtidigt pågick nationaldagsfirande nere i stadsparken. Jag är nog väldigt gammaldags men jag tycker att folk kunde ställa sig upp under nationalsången och inte ligga kvar i gräset. Jävla slashasar! Som jag skrev igår testar jag denna gång att jäsa med Kveikjäst. Jag kylde ner vörten efter koket till 38 grader och sedan pitchade jag jästen. Samtidigt torrhumlade jag med 100 gram Azacca och 100 gram BUR-1 samt tillsatte knappt en liter ananasjuice. Att jag pitchade vid sådan hög temperatur beror på att Kveikjästen ger ifrån sig en arom och ton av citrus/apelsin. Normalt sett så går jag aldrig över 25 grader med en vanlig ale-jäst. Redan efter 2½ timma började det att bubbla i min blow-off och nu har det blivit mer sprutt och mer lär det bli. Om det stämmer, det som sägs om denna jäst, kommer det hela att vara färdigjäst i övermorgon. Det ska bli intressant att följa. Nu är i alla fall all utrustning rengjord och undanställd tills nästa gång.

 
 

Dags för bryggning

En lugn helg är snart över. Dagens stora begivenhet är förberedelserna inför morgondagens bryggning. Malten har vägts upp, en del malt var redan krossad men huvuddelen är helmalt och det kommer jag att krossa imorgon. Ölet som ska bryggas är föga överraskande en IPA som ska bära utpräglade drag av ananas. Ett nytt humle – BRU-1 – ska testas. Detta humle har tydlig arom av ananas, melon och stenfrukt. BRU-1 ska kompletteras med den Azacca som också har toner av mango, annanas, päron etc. som pricken över i:et ska även ananasjuice tillsättas. Det borgar för ett spännande och smakrikt öl. Jästen som kommer att användas är en Kveik-jäst. Denna jäst, med norskt ursprung, är speciell och ett litet jäsningsmonster. Den är känd för att jäsa ut på ett par dygn vilket innebär att det kommer ha en sjujäkla sprutt och det kommer inte att bubbla, utan koka i jäsröret. Konkret innebär det att det inte kommer att funka med ett enkelt jäsrör, här måste jag använda en så kallad blow-off. Med en blow-off ersätts jäsröret med att ansluta en grövre slang i locket som leds ner i en större glasburk fylld med vatten. Risken finns till och med att trycket från jäsningen kan få locket till jäshinken att släppa. För min del kommer detta att bli min första bekantskap med Kveik-jäst och det kommer att bli spännande. IPA:n kommer att döpas till Summerburst IPA.

I brevlådan låg det också ett brev från Transportstyrelsen, det är tydligen dags att förnya mitt körkort. Av den anledningen begav jag mig bort till Allum, ett ställe jag normalt undeviker, och gjorde ett besök i fotoautomaten för att producera ett foto av min fagra(?) nuna. Jag passade på när jag ändå var där att shoppa ett par shorts att ha nu under sommaren. De jag har nu har av någon underlig anledning krympt(?).

Nu inväntar jag morgondagen som dessutom är vår nationaldag. Väderprognosen talar om sol, högsommarvärme och ostlig vind (lä på terrassen). I stadsparken nedanför oss kommer det bli nationaldagsfirande med nationalsång, musik och tal. Pampigt värre.

 

 

På Ölkompaniet

Jag har haft en aktiv fredag. Det var bland annat mitt första träningspass idag efter min diagnos. Jag tog det betydligt lugnare. Bland annat gjorde jag marklyft med en 16 kilos kettlebell, normalt använder jag 32 kg. Ett par luriga stationer improviserade jag och gjorde något annat. detta gällde exempelvis när vi skulle göra plankan på en station. För mig gäller det att finurla ut vad jag kan göra och inte göra. Jag slänger upp ett par bilder på bråcket som Carina fotade igår så ser ni ungefär vad det handlar om.

Det ser ju ut som en dromedarpuckel
Vulkanmage

Lite senare på eftermiddagen åkte jag buss bort till Ölkompaniet för att shoppa lite humle och puffat vete. Fy vad jag tyckte det var jobbigt att trängas på en buss. Det skapade stresskänslor för mig, hjärntröttheten gjorde sig gällande. Efter besöket på Ölkompaniet promenerade jag 1,7 km ner till Lindholmen där Carina jobbar och vi gjorde sällskap i bilen hem. Det var idel glada miner eftersom Carina går på en veckas semester från och med idag.

 

Jag har en ny diagnos.

Det var förvisso ett tag sedan jag skrev något men större delen av tiden har det inte hänt särskilt mycket förra veckan. Den större händelsen är väl att vi besökte svågern med familj under kristi flygarehelgen. Vi startade på Langahmans fiskrökeri där vi köpte rökt sik och röding som vi mumsade i oss vid ett bord intill. Efter det gick turen till Venus choklad i Askersund. de som gnäller över att en 100 grams chokladkaka från Marabou går lös på 20 spänn (eller vad det nu kan vara) ska inte åka till det stället. Resten av tiden tillbringade vi i Motala. Mycket trevligt att träffa dem igen.

Veckan började med träning. Styrka med seniorerna på måndag och gympa med samma gäng på tisdag. Lite senare på tisdagen hade jag den andra och sista PT-timman med Louise och där körde vi tuffa övningar som negativa chins, assisterande chins, hänga fritt och lite annat smått och gott. Det var nog där jag fick betala priset. När jag gjorde en fällknivsövning, liggandes på rygg, såg hon en upphöjning på min mage (mer än vanligt) som var udda och när hon sa det såg jag det själv också och jag hajade till. Det var som om jag fått en extra dromedarpuckel på magen. I have a bad feeling about this. Idag har jag varit hos en läkare och kollat upp det. Jag har fått ett bukväggsbråck och får en remiss till ultraljudsundersökning.Bråcket sträcker sig ca 25 cm över magen. Jag har inte klart för mig hur detta ska behandlas, texterna på nätet är lite svävande om detta. Jag misstänker att regionen kommer att gå på att jag får har det så och att det kanske kan gå tillbaka, det är billigast för dem. Som jag ser det här och nu, just idag så vill jag ha detta opererat. Nu är övningar som chins, dips, armgång och riktigt tunga lyft ett stort NO-NO för mig till jag vet mer eller fått detta fixat och nu har jag en ny diagnos till mitt sjuk-CV – Bukväggsbråck. Helvete!