RSS

Kategoriarkiv: Familj och Vänner

Allt som handlar om min närmaste familj och mina vänner

Joint venture

Vaknade strax innan 06 på morgonen – klarvaken! Normalt brukar jag vakna till vid 5 – 6-tiden och somna om, men inte idag. Det gjorde hela dagen seg att ta sig igenom. Nu bekymrar jag mig inte över detta. Jag är pensionär och kan sova när jag vill. Under dagen har jag planerat nästa bryggning, en av sönerna har beställt ett ”sommarflak” så nästa batch lär hamna på flaska, inte på fat. Jag kommer köra en variant på ölet Carina bryggde – My Precious IPA – den är lättbryggd (och lätt drucken). Vi tog en sväng till Blomsterlandet och shoppade lite (4 18-liters säckar) planteringsjord. Carina vill plantera om alla våra krukor. Det lär bli ett joint venture på terrassen. Jag brygger, Carina planterar. På kvällen satt vi i arbetsrummet och småsnackade och det resulterade i att vi bokade biljetter till eventet Lord of dance på Partille arena den 4 september. Det ser jag fram emot, har alltid varit fascinerad över detta River dance-fenomen och det blir också en del i firandet av vår 10-åriga bröllopsdag.

 

Inte lat.

Jag har inte skrivit något igen och det beror inte på lathet. Jag orkar inte helt enkelt att göra det varje dag och här är ett utslag av att hjärntröttheten kickar in. Nu sedan jag har fått min diagnos – bukväggsbråck har det blivit lite värre. Dessutom har det inte hänt sådär jättemycket heller. Det senaste ölet har jäst färdigt och står nu i kylen för kallkrasch. Träningen i veckan har det varit lite sparsamt med. Det som är värt att nämnas är att min älskade hustru har fyllt år som vi firade på ett stillsamt sätt. Partytiden och stora kalas är förbi för oss båda. Vi var ute och åt en bit mat, dock inte på John Scotts utan för omväxling skull så var vi på USAtoday. John Scotts meny är ganska fattig och den kan vi, det kan man inte säga om USAtoday som har en rik meny. Däremot är ölutbudet synnerligen begränsat. Idag har det varit kalas hos barnbarnet Malva som fyllt fyra år vilket innebär att alla småglinen samlas med världens jäkla röj som följd. Vilka energiknippen! När vi kom hem var vi helt färdiga. Ska man vara farfar åt dem måste man vara vältränad men det är alltid lika roligt att se dessa in action.

 

Dags för bryggning

En lugn helg är snart över. Dagens stora begivenhet är förberedelserna inför morgondagens bryggning. Malten har vägts upp, en del malt var redan krossad men huvuddelen är helmalt och det kommer jag att krossa imorgon. Ölet som ska bryggas är föga överraskande en IPA som ska bära utpräglade drag av ananas. Ett nytt humle – BRU-1 – ska testas. Detta humle har tydlig arom av ananas, melon och stenfrukt. BRU-1 ska kompletteras med den Azacca som också har toner av mango, annanas, päron etc. som pricken över i:et ska även ananasjuice tillsättas. Det borgar för ett spännande och smakrikt öl. Jästen som kommer att användas är en Kveik-jäst. Denna jäst, med norskt ursprung, är speciell och ett litet jäsningsmonster. Den är känd för att jäsa ut på ett par dygn vilket innebär att det kommer ha en sjujäkla sprutt och det kommer inte att bubbla, utan koka i jäsröret. Konkret innebär det att det inte kommer att funka med ett enkelt jäsrör, här måste jag använda en så kallad blow-off. Med en blow-off ersätts jäsröret med att ansluta en grövre slang i locket som leds ner i en större glasburk fylld med vatten. Risken finns till och med att trycket från jäsningen kan få locket till jäshinken att släppa. För min del kommer detta att bli min första bekantskap med Kveik-jäst och det kommer att bli spännande. IPA:n kommer att döpas till Summerburst IPA.

I brevlådan låg det också ett brev från Transportstyrelsen, det är tydligen dags att förnya mitt körkort. Av den anledningen begav jag mig bort till Allum, ett ställe jag normalt undeviker, och gjorde ett besök i fotoautomaten för att producera ett foto av min fagra(?) nuna. Jag passade på när jag ändå var där att shoppa ett par shorts att ha nu under sommaren. De jag har nu har av någon underlig anledning krympt(?).

Nu inväntar jag morgondagen som dessutom är vår nationaldag. Väderprognosen talar om sol, högsommarvärme och ostlig vind (lä på terrassen). I stadsparken nedanför oss kommer det bli nationaldagsfirande med nationalsång, musik och tal. Pampigt värre.

 

 

På Ölkompaniet

Jag har haft en aktiv fredag. Det var bland annat mitt första träningspass idag efter min diagnos. Jag tog det betydligt lugnare. Bland annat gjorde jag marklyft med en 16 kilos kettlebell, normalt använder jag 32 kg. Ett par luriga stationer improviserade jag och gjorde något annat. detta gällde exempelvis när vi skulle göra plankan på en station. För mig gäller det att finurla ut vad jag kan göra och inte göra. Jag slänger upp ett par bilder på bråcket som Carina fotade igår så ser ni ungefär vad det handlar om.

Det ser ju ut som en dromedarpuckel
Vulkanmage

Lite senare på eftermiddagen åkte jag buss bort till Ölkompaniet för att shoppa lite humle och puffat vete. Fy vad jag tyckte det var jobbigt att trängas på en buss. Det skapade stresskänslor för mig, hjärntröttheten gjorde sig gällande. Efter besöket på Ölkompaniet promenerade jag 1,7 km ner till Lindholmen där Carina jobbar och vi gjorde sällskap i bilen hem. Det var idel glada miner eftersom Carina går på en veckas semester från och med idag.

 

Jag har en ny diagnos.

Det var förvisso ett tag sedan jag skrev något men större delen av tiden har det inte hänt särskilt mycket förra veckan. Den större händelsen är väl att vi besökte svågern med familj under kristi flygarehelgen. Vi startade på Langahmans fiskrökeri där vi köpte rökt sik och röding som vi mumsade i oss vid ett bord intill. Efter det gick turen till Venus choklad i Askersund. de som gnäller över att en 100 grams chokladkaka från Marabou går lös på 20 spänn (eller vad det nu kan vara) ska inte åka till det stället. Resten av tiden tillbringade vi i Motala. Mycket trevligt att träffa dem igen.

Veckan började med träning. Styrka med seniorerna på måndag och gympa med samma gäng på tisdag. Lite senare på tisdagen hade jag den andra och sista PT-timman med Louise och där körde vi tuffa övningar som negativa chins, assisterande chins, hänga fritt och lite annat smått och gott. Det var nog där jag fick betala priset. När jag gjorde en fällknivsövning, liggandes på rygg, såg hon en upphöjning på min mage (mer än vanligt) som var udda och när hon sa det såg jag det själv också och jag hajade till. Det var som om jag fått en extra dromedarpuckel på magen. I have a bad feeling about this. Idag har jag varit hos en läkare och kollat upp det. Jag har fått ett bukväggsbråck och får en remiss till ultraljudsundersökning.Bråcket sträcker sig ca 25 cm över magen. Jag har inte klart för mig hur detta ska behandlas, texterna på nätet är lite svävande om detta. Jag misstänker att regionen kommer att gå på att jag får har det så och att det kanske kan gå tillbaka, det är billigast för dem. Som jag ser det här och nu, just idag så vill jag ha detta opererat. Nu är övningar som chins, dips, armgång och riktigt tunga lyft ett stort NO-NO för mig till jag vet mer eller fått detta fixat och nu har jag en ny diagnos till mitt sjuk-CV – Bukväggsbråck. Helvete!

 

Paw Patrol

Idag var det stor dag med barn och barnbarn. Den stora händelsen var att gå till Partille Arena för att se på Paw Patrol – hundvalpar som utför stordåd. Vi vuxna är mest med för att vara med. Paw Patrol höll ju inte någon större kvalité, så amerikanskt det var. Men småttingarna var väldigt nöjda och det var ju syftet. För alla barnbarnen var detta arenapremiär och bara det var ju spännande. I mitten av föreställningen var det paus och vips så drog de flesta ungarna iväg. Vera och Malva sprang ner på planen och sedan drog de två upp på scenen viket andra barn uppmärksammade och gjorde detsamma. Helt plötsligt kryllade det av ungar på scenen med påföljd att personal fick gå upp och hämta ner alla och sedan sitta i trappan och hindra nya ungar att komma upp. Bra driv på de tjejerna.

Efter föreställningen samlades hela gänget på John Scotts för att äta. Även där var ungarna all over the place och föräldrarna fick jobba hårt för att ha styr på dem. Innan alla bröt upp för att dra sig hemåt hann de även med att köra en sväng i lekparken nedanför oss. Var får de all energi ifrån?

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 14 maj, 2022 i Familj och Vänner

 

Mot 20-års jubileet

Min första dag på väg till nästa 10-årsera inleddes med träning. Ett cykelpass följt av ett rörlighetspass. Nu ligger PK-värdet på bra nivå igen, jag mätte upp 2,8 vilket är inom tillåtet intervall. Till min glädje så låg även pulsen på rätt nivåer. Bra start va? I övrigt har det varit lite pyssel med att rengöra lite bryggutrustning.

 

75 års-kalas

Idag har vi varit och firat min äldste broder som fyller 75 år idag. Det bjöds på mat, tårta och kaffe. Detta var faktiskt första gången sedan pandemin lade sig som en vår filt över Sverige som vi syskon kunde träffas vid ett och samma tillfälle, så det fanns ju flera anledningar att fira. Trevligt var det i alla fall.

En annan stor begivenhet denna söndag var att jag nu kunde konstatera att mitt hundrade öl – Lilliehööks IPA har jäst färdigt och därmed kunde bäras ut till kylen för kallkrasch innan det läggs på fat och vetskapen att ett provsmak inte är så långt borta. Yummie!

 

Träning och ölkontroll

Jag har varit lat med bloggandet denna vecka. Onsdagen bjöd inte på så mycket action och jag levde lite pensionärsliv. Dock ringde jag runt till mina syskon och stämde av lite grejer. I torsdags började Carina på sena eftermiddagen och jobbade till sent på kvällen. På förmiddagen körde jag lite Improveträning i form av ett cykelpass följt av ett rörlighetspass med seniorerna. När jag kom hem igen och hade duschat var det dags för Carina att testa på torrhumling. Vi hade en burk med humle som Carina vägde upp under bryggardagen samt en 75 cl flaska med mango/apelsin smoothie. Smoothien desinficerade vi genom att värma upp den ett tag på över 75 grader i 10 – 15 min. När den sedan kyldes av lite grann öppnade vi locket till jäshinken och tömde ner hela klabbet i den (den får ju inte vara alltför varm när den åker ner i jäshinken så att jästen skadas) och sedan snabbt på med locket.

I går körde jag cage med seniorerna och den tog riktigt bra, precis som var avsikten. Jag passade även på att rengöra ett av minifaten genom att fylla den till ungefär hälften och sedan tillsätta citronsyra. Därefter har jag rullat och skakat on fatet ett antal gånger innan jag hällde ut och sköljde med vatten. Jag måste göra på detta sätt eftersom öppningen på fatet inte är så stort och det är svårt att komma ner med en borste och skrubba. Citronsyran är outstanding när det kommer till rengöring.

Idag jobbade Carina och det ska Hon göra imorgon också. Då passade jag på att boka mig på ett cage challengepass på förmiddagen. Normalt en lördag gör jag inte det eftersom jag inte vill ställa klockan på en helg men eftersom Carina ändå måste ställa klockan och gå upp så blir det ju lite annorlunda. Passet gick bra men jag kan nog inte säga vilket som var jobbigast, dagens pass eller gårdagens seniorcage. Bra var passet i alla fall.

När Carina kom hem från jobbet så gjorde vi en mätning på ölet som står på jäsning. Den specifika vikten ska mätas för att med hjälp av mätningen vi gjorde på bryggningsdagen kunna räkna fram ABV:t (volymprocent alkohol). Denna mätning ska upprepas på måndag. Är värdet oförändrat är jäsningen färdig och då ska ölet kallkraschas. Värdet var 1.010 och ursprungsvärdet (OG:t ) var 1.054 och det ger en alkoholhalt på 5,8%. Vi passade även på att tjuvsmaka på det lilla mätprovet och vi blev lyriska. En riktig fullträff!