RSS

Kategoriarkiv: Diverse

Helt enkelt allt annat som inte kan sorteras in under mina kategorier. med andra ord blogginläggens soptipp. Och man kan ju fråga sig om det hamnar här om det verkligen hade behövts skrivas över huvud taget?

Två täter

Då var midsommarhelgen avklarad och för vår del blev det exakt som vi ville ha det (nu för tiden) – bara lugn och ro. Vi värjde oss mest från den intensiva värmen och nu åkte AC, fläktar etc fram och fick börja jobba. Jag inser att jag numera inte är så värmetålig som jag var under min storhetstid då jag tränade för Badwater.

Igår låg det ett brev i brevlådan med en kallelse för att göra ett ultraljud på min buk. Den hade vårdcentralen skickat en gång i tiden, drygt tre veckor sedan och jag hade inte hört ett smack. Jag kunde ju åtminstone fått en bekräftelse på att de hade mottagit en remiss. Men icke! Inte nog med det, tiden jag fick var till imorgon. Knappt två dagars framförhållning. Hur som helst så får jag gjort en undersökning av detta. Egenremissen jag skrev till Kirugimottagningen på Östra får ligga kvar och jag är via den uppsatt på planeringen för ett mottagningsbesök där. Det på en vecka! Så nu kör jag på två täter här och det har jag inga problem med.

 

Seniorgympa

Dagens träning blev ett gympapass med seniorerna (så klart), ett bra komplement till gårdagens styrkepass. Att det är sommar nu, det märks. Deltagarantalet blir glesare. Trots det så är det vi seniorer som har högsta deltagarna på passen. Normalt är detta pass fulltecknat och det brukar vara kö på 4-6 personer varje tisdag. Konkurrensen om de 28 platserna är påtaglig. Men idag var vi 15 tappra själar som svettades i salen. Inte illa.

 

Ny ölbryggning

I fredags bryggde jag en ny omgång öl. Jag har döpt den till Juicy Fruit IPA. Jag stod som vanligt vid den här tiden på året ute på terrassen men det var ett gränsfall för det blåste en hel del där ute. Öl blev det i alla fall. Nu har den nästan jäst färdigt, jag använde åter igen Kveikjäst. Den har blivit en kul bekantskap och det blir inte sista gången jag använder Kveikjäst. Speciellt med denna batch är att jag inte ska lägga ölet på fat. Allt, utom den lilla slatten som hamnar i mini-keggen kommer att flaskas. Mina grabbar har önskat lite sommaröl och det blir denna batch. Eftersom fatet med Lilliehööks IPA börjar väga mindre kommer jag att brygga igen så snart denna batch är flaskad.

Igår hade jag slutrengöring av bryggutrustningen så nu är det rent och fint. Det enda abret var att jag fick slut på citronsyran som jag använder som rengöringsmedel, den är outstanding. Jag surfade in på Borgeby kryddgård och beställde ett 5 kilos-pack så nu har jag ett tag. Enkilos-packet jag beställde senast gick åt ganska snabbt. Ölet har redan jäst ner till under hälften, snabba ryck här.

Idag har det varit lugna gatan. Jag har utfört lite småpyssel hemma. Det är fortfarande lite för blåsigt för att sitta ute och glassa på terrassen. Jag har börjat titta lite på att ha en sådan där hemmaberedskapslåda om krisen kommer. 72 ska man klara sig själv enligt Myndigheten för Samhällsskydd och Beredskap. Jag skulle vilja säga minst en vecka, minst. Vattenavbrott och elavbrott har vi haft några gånger. Nu när det är krig i Ukraina och Sverige ska gå med i NATO (äntligen) så kommer hotet mot Sverige att utsättas för sabotage mot el, vatten och finanssystemet. Ökade hackerattacker. Denna beredskapslåda har jag haft i tankarna sedan min försvarstid, nu kändes det att tiden är mogen för att göra slag i saken, ett litet miniprepping kan man väl säga. Nu har jag inventerat vad vi har som ska ingå i denna krislåda och jag kan konstatera att vi har i princip grejerna hemma. Det var ju bra. Man har med än vad man kan tro när man väl rota. Nu ska jag samla ihop det vi behöver i denna låda. Det var ju kul detta att hålla på, det får en att tänka över saker och ting. Skulle vi få tag i ett hus kommer jag nog att grotta ner mig lite mera i detta ämne, det är inte så mycket man kan göra i en lägenhet.

 

Händelselös helg

Det har varit en ganska lugn och händelsefattig helg. Det enda vettiga jag har gjort är att gå över till Improve och köra de övningar som jag har fått av min PT. Det tar ca 40 -45 min. Följde Göteborgsvarvet lite från och till igår. Sedan har det varit lite småpill hemma, vid datorn, i uterummet och glo på TV. Carina jobbade hela helgen så mycket mer fanns det inte att hitta på. Ett tvättäkta pensionärsliv med andra ord.

 

Ordningen återställd

Efter lite uppfriskande träning med seniorerna (cykel och rörlighet) var nästa punkt på dagsagendan att åka till Jula för att köpa en lagerhylla. Det blev en enkel lagerhylla i plast, 60 cm bred, 30 djup och 135 cm hög. Ingen jättekvalité men vad begär man för 199 spänn? Nu gör detta inget för det är inga tunga grejer som ska stå där. Avsikten med hyllan är att fördela bort det som stod på ursprungshyllan och med gårdagens förstärkningsarbeten. Lite omplaceringar av grejer har det blivit med fokus på funktionalitet, dvs att lätt plock fram och ställa bort de mest frekventa grejerna. ”Ommöbleringen” har även gett lite mer space för vår soffgrupp. Dessutom har jag slängt ut en hel del skit också. Jag är mycket nöjd med utfallet.

En ny lagerhylla (till vänster) ger avlastning och plats.
Inga tunga grejer på övre hyllan…
Och mer utrymme för mysdelen…
 

Pang i bygget!

Igår kväll vid läggdags hördes ett jädrans brak på utsidan. Att det låter och slamrar ute från terrassen är vi vana vid men det här var något annat. Jag gick ut och kollade och det visade sig att hyllan i uterummet där jag har mina bryggargrejer hade rasat och allt hade brakat ner på golvet. Helvete! Det får jag fixa under morgondagen.

Och idag hade jag ett gympapass med seniorerna inbokat samt ett PT-pass med Louise (jag har fått två pass med henne). Typiskt att det var idag. Mina tankar låg hela tiden på uterummet. Efter PT-passet (som var ett bra sådant) drog jag direkt hem, duschade och käkade. Sedan gick jag ut och betraktade ödeläggelsen i detalj. Det verkade som om det mesta hade klarat sig. Det var bara locket till ett koniskt jäskärl som hade kraschat. Två av konsolerna hade lossnat från väggen. En snabb uppstädning började och samtidigt med det började jag fundera på en alternativ lösning. Det stora problemet är att vi har våra dyra cyklar i uterummet som tar stor plats och vi har ingen annanstans att ställa dem. Jag vill ha ut cyklarna och ställa dem i en förvaringsbod på utsidan och sedan vill jag ha in några enkla lagerhyllor. Vi får se hur det blir och vi diskuterar saken. Hur som helst har detta satt mig i en jättestress. Löjligt, jag vet men så är det men nu finurlar jag på hur detta ska lösas och jag har kommit fram till att löningen inte blir billig. To be continued…

En bild på ”rasmassorna”…
 

Mot 20-års jubileet

Min första dag på väg till nästa 10-årsera inleddes med träning. Ett cykelpass följt av ett rörlighetspass. Nu ligger PK-värdet på bra nivå igen, jag mätte upp 2,8 vilket är inom tillåtet intervall. Till min glädje så låg även pulsen på rätt nivåer. Bra start va? I övrigt har det varit lite pyssel med att rengöra lite bryggutrustning.

 

Jag har överlevt i 10 år

Så var dagen inne! 11 maj 2022, det är på dagen exakt 10 år sedan jag överlevde min aortadissektion. Då var det på håret att jag strök med och förutsättningar för att överleva i 10 år var inte de bästa. Men jag överlevde det ”and I’m still kicking”. Naturligtvis ska jag överleva minst 10 år till. Jag är ganska övertygad om att jag har haft hjälp av min fysik och min träning. Dagen kommer att firas på John Scotts med Carina. Samma dag fick jag också ett brev från kärlkirurgen på Sahlgrenska att min årliga scanning av aortan ligger oförändrad på 52 mm och det blir en ny kolla om ett år, bra nyheter och den kom på rätt dag. Nu ska jag iväg till John Scotts för öl, mat och pub-quiz.

På CIVA i dagarna 7, kommer inte ens ihåg att fotot togs men är tacksam för det.
10 år senare. OBS! Det är INTE Sofiero i glaset!

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 11 maj, 2022 i Diverse

 

Nytt försök

Ingen träning idag, onsdag är vilodag per default. Istället har jag sysslat med diverse grejer. Först tog jag en sväng ner till Rusta för att byta ut mina sodastreamtuber (5 st) som tagit slut. Rusta är klart billigast när det kommer till refill. När detta var gjort drog jag bort till Blomsterlandet och hämtade min humleplanta som jag hade beställt och en annan grej. Nu var det då dags att plantera denna humleplanta med humlesorten Korsta och se om jag lyckas detta: Förra året sket det sig, det började dock bra den gången och den växte, men sedan tvärdog den. Nu har jag flyttat jättekrukan till en annan plats på terrassen och hoppas på bättre utfall. Samtidigt när jag var där ute så fixade jag till utetaket där ett stag hade lossnat, inga större problem. Jag passade även på att kolla de andra stagen.

Hoppas det blir lite kottar…

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 4 maj, 2022 i Diverse

 

Hundrade bryggningen!

Idag har jag bryggt igen och det var inte vilken bryggning som helst, det var ett jubileum där jag gjorde min 100:e bryggning sedan jag startade på julafton 2016. Jag kan lugnt säga att jag har fått rutin på bryggning, skapa och mixtra med olika ölrecept. Jag har gåt från att brygga på ett färdigt maltextrakt på spisen, via BIAB och sedan bryggverk. Jag har idag gått från att flaskjäsa ölen till att ha i det närmaste uteslutande hantering på fat där ölen kommer ut från tre olika tappkranar på min kegerator. Några byggprojekt har det blivit en mottrycksfyllare där Robert hjälpte mig att svetsa ihop stativet, fattvätt, temperaturstyrning av kylskåp och nu senast en jockeybox. Jag har lärt mig en helsickes massa om öl och ölbryggning och följt grupper på Facebook där jag fått många idéer, uppslag och inspiration. Min erfarenhet är att ölbryggare är ett synnerligen kreativt släkte. En hel del av dessa bryggningar har jag gjort tillsammans med Robert nere i hans garage men i och med pandemin så har dessa tillfällen glesnat, inte minst för att han har två småttingar hemma. Av den anledningen har huvuddelen av mina bryggningar utförts hemma, antingen i köket med BIAB/Kastrull eller bryggverk. Om vädret tillåtit har jag stått ute på terrassen, som idag. Totalt har jag bryggt omkring 2000 liter öl.

Dagens jubileumsbryggning blev en IPA döpt till Lilliehöök. En liten hyllning till min farfar – Albert Leopold Manning (som jag också döpt mitt bryggeri till). Som var sjökapten. Hans skepp hette SS J.W Lilliehöök. Att det blev IPA föll sig ganska naturligt. Främst för att den är lätt att brygga och kan jäsas i rumstemperatur (och god är denna ölsort också) men även för att IPA var något som uppstod för att ge ölet bättre hållbarhet, speciellt när det skeppades från England till kolonierna, främst Indien, där av namnet India Pale Ale (IPA). En lager klarade inte en sådan lång resa på den tiden vilket åtgärdades med att humla ölen och då ge en bättre hållbarhet. Därför ska detta öl som bär farfars båts namn vara en IPA.

SS J.W Lilliehöök

Bryggningen gick bra, fast i slutet blev jag nog trött och därmed ganska fumlig vilket visade sig i en hel del fippliga saker och utmynnade i en del svordomar. Nu står det i alla fall en hink med 25 liter öl som ska jäsa den närmaste veckan. Under bryggningen passade jag på att rengöra en av tapplinorna i kegeratorn med ett nytt dundermedel och det behövdes. Jag har aldrig gjort en riktig rengöring innan, kanske bara spolat igenomlinorna med Saniclean (desinficering) då jag bytt fat, dock inte vid varje fatbyte under det knappa år jag har haft denna kegerator. Nu har jag fått klart att linorna SKA rengöras helst vid varje fatbyte. Så var det med den saken. Det var lite meckigt innan jag fick snurr på hur det skulle gå till. En specialkoppling ska tillverkas och ytterligare en tryckspruta ska köpas in. Jag vill inte använda samma tryckspruta till rengöringsmedlet som är väldigt starkt och vatten, hellre särar jag på detta. Ytterligare en ny lärdom jag gjort på denna hundraårsdag.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 1 maj, 2022 i Ölbryggning, Diverse, Prylar