RSS

Månadsarkiv: april 2020

Ölarbete, terrassplanering och träning

För fem dagar sedan, i måndags, stod jag på terrassen och bryggde öl. En IPA som jag döpte till Summerburst. I förrgår torrhumlade jag genom att lyfta på locket och hälla i 110 gram Pilgrimshumle samt citronmeliss. Melissen kom från tre krukor som jag klippte upp i mindre bitar. Samtidigt hade jag kokat upp en trekvarts liter vatten. När det kokat upp stängde jag av plattan och hällde i melissen och sedan fick de stå och svalna till temperaturen var under 30 grader. Då hällde jag även ner detta i jäshinken (tillsammans med humlen). Nu börjar den bli klar för kallkrasch, kanske imorgon eller övermorgon.

Som jag skrev i måndags hade jag funderingar på att lösa detta med skugga på terrassen och få på det direkta solflödet rakt genom fönstren som då gör lägenheten till en bastu. Det jag har fastnat för är en pergola som jag kan skruva fast i däcket av kompositträ. Vilket gör den väldigt vindtålig. Den har ett tak som kan rullas ut över pergolan och sedan tillbaka, detta tak kan jag fästa med några mindre band. Det bästa är att måtten för de stället jag vill ha den på passar perfekt, jag kan till och med förankra hela ställningen i räcket och jag behöver inte borra ett enda hål i fasaden. En hake. Pergolan är 4 meter bred och 3 meter djup. Om den levereras med 3 respektive 4 meter långa balkar kommer det att bli hart när omöjligt att få upp dessa till lägenheten. Jag har ställt en fråga om detta till tillverkaren. Hur kollit är utformat vid leverans och jag lär nog höra av dem under kommande vecka. Om det skulle funka kommer det att vara guld värt och vi kommer att kunna nyttja terrassen på ett helt annat sätt. Håll tummarna.

Träningen under veckan har tagit lite fart igen. Jag har avverkat ett anta stavgångspass som gått riktigt bra. Det längsta blev min gamla standardlöprunda – Humlebadet tur och retur. 11,2 km. Inga problem alls. Dessutom drog jag in på Improve i morse och körde ett entimmas cage-pass. Riktigt kul att vara på’t igen. Jag har kört andra pass, men utomhus. Det hela verkar lovande.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 25 april, 2020 i Diverse, Hemma, Prylar, Träning

 

Bryggardag

Bra väder idag också. Dagens höjdpunkt blir ju naturligtvis en bryggning på terrassen. Snabbt som attan hade jag totat ihop ett recept igår kväll. Det blir en Summerburst IPA med Pilgrimhumle och citronmeliss som ska blir lite mer beskt. Tanken är att det ska bli ett friskt öl att svepa under varma sommardagar. Under dagen har jag stått därute och kokat och haft mig samtidigt som jag lyssnat på en ljudbok (om Tage Erlander) och naturligtvis tagit mig en bryggaröl också. Efter några timmar hade jag 11 liter öl i jäshinken som jag pitchade med jäst – Belle Sasion. Jag hade förvisso tänkt att fixa lite med fatrengörning och flaskning men det får anstå till imorgon. Nu står resultatet av min 64:e bryggning på jäsning.

Under bryggningen funderar jag på en lösning på ett av mina problem. Att få skugga på terrassen och avskärma direkt solflöde in i vardagsrummet. Jag ville sätta upp en markis men det är ett big no-no från hyresvärden. Inget borrande i fasaden, vilket jag i och för sig kan köpa. Dessutom måste detta solskydd eller vad jag ska kalla det stå pall för vind. Det är ganska marigt att hitta nå’t som funkar.

På sena eftermiddagen var jag dessutom nere på Partille rehab för att köra lite mediyoga för första gången med syfte att minska min inneboende stress och också mildra min tinnitus. Det är lite för tidigt att efter en gång säga något om det men negativ är jag inte. Jag måste nog ge det några gånger till.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 20 april, 2020 i Ölbryggning, Diverse, Hälsa, Hemma, Vardag

 

Till Paradiset

Det var verligen ett kanonväder idag, det är jag inte van vid. Carina och jag fixade till lite käk och kaffe på termos som vi skickade ner i en ryggsäck. Därefter gav vi oss av på en liten pickninck. Vi gick bort till Paradiset, ett villa- och skogsområde i Partille. Först kom vi till Himlastegen, en trappa på 90 steg som tar oss upp på åsen och in i Paradiset, bokstavligen talat. Där villaområdet slutar börjar en vandringsled som vi slog in på. Vi drog upp till Surketjärnen där vi parkerade och avnjöt medhavd mat och kaffe. En riktigt rogivande stund, där satt vi säkert i en timma och bara njöt. Den stunden fanns inga bekymmer, inget coronavirus, inget skitväder. Bara lugn och harmoni. Något som väl behövs i dessa tider och ger lite hopp om bättre tider, mer sådant. Det ska tydligen bli bra väder i veckan. Kanske en bryggning skulle vara på plats.

 
1 kommentar

Publicerat av på 19 april, 2020 i Diverse, Familj och Vänner, Hälsa, Träning

 

Fylleproblem

Det gick inte som jag hade tänkt mig idag när jag skulle testa mottrycksfyllar-stativet. Jag fick problem med fyllningen. Helt plötslig fick jag ett gasläckage och tömde gastuben (en sodastreamtub). Jag hade dock en kvar där det fanns lite gas i. Kopplade in den och körde vidare och då tog ölet i fatet plötsligt slut, samtidigt som även sodastreamtuben tog slut! Suck! Jag fick med visst besvär fyllt upp fyra flaskor. Det som funkade bra var rengöringen av fyllarna i stativet. Jag var nere i garaget och lånade Roberts minikeg, ett 4 liters fat. Som jag kunde fylla med vatten och starsan (desinficering) och köra igenom systemet med. Det gick smidigt. Jag passade även på att rengöra min beergun, en fyllare jag inte använder längre, den hade jag tänkt att sälja. Nu blir det en promenad till Rusta för att skaffa nya tuber. I-landsproblem för de flesta, stora problem för mig. Som tur är så är det bra väder ut och det blir i alla fall en solskenspromenad. Jag har ett fat med lättöl att fortsätta testena med och därmed två fat att rengöra, vilket i förlängen innebär ytterligare två bryggningar. To be continued.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 18 april, 2020 i Ölbryggning, Diverse

 

Datorslöjd

Idag har det varit den stora teknikdagen. Jag har ett antal (av olika anledningar) skrotade gamla bärbara datorer som är slaktade. Nu ville jag kunna plocka ihop en dator som funkar hjälpligt. Det behöver inte vara en racer-dator. Meningen är att den ska stå i garaget och vara uppkopplad med wifi. Detta för att kunna hålla koll på jäsning etc på distans utan att man ska behöva åka dit bort stup i kvarten samt även kunna styra utrustning och temperatur hemifrån.

Efter en hel del pill och letandes i skrotlådan kunde jag fiska en hårddisk, lite RAM-minne och en wifi-enhet. Jag hittade en gammal dator där det hela skulle kunna lira ihop. Efter lite knep och knåp i BIOS samt tillverkning av startbar USB-sticka kunde jag till slut få kontakt. Jag hade en gammal nedtankad version av Windows 7 som jag lyckades installera, dock kunde jag inte aktivera den eftersom koderna hade gått ut så den fick gå som en icke genuin Windows-installation. Det funkar det också, bara det att varje gång man startar upp datorn kommer en aktiveringsdialog upp som man få klicka sig förbi. Vidare är skrivbordet svart och det går inte att ladda ner uppdateringar. Annars funkar den. Jag hade en egenköpt DVD – en retailversion av Windos 7 Ultimate – som jag inte hittar. Misstänker att den blev utlånad och jag har inte fått tillbaka den. För våra ända mål funkar dock detta. Det enda bekymret var att jag bara hade en modul av RAM-minnet av typen DDR1, en ynklig sak på 1 GB. Därför kan den inte anklagas för att vara snabb, men det var för segt och jag blev tvungen att skrinlägga detta. De andra två datorerna har pajade grafikkort och vill inte starta med bild. Men så sa Carina att Hon hade en gammal harv som Hon inte använde och kommer att använda, den kunde vi ta.

Och nu sitter jag med denna tingest, en Windows 8-kärra med 8 GB RAM. Den rullar på mycket bra. Det som nu återstår är att blåsa denna dator helt och lägga på en ny image så att all Hennes data försvinner. Jag har ett par licensnycklar av Norton antivirus och donerar en till denna dator, dessutom har jag ett Office-paket (2010) som jag kan trycka ner. I övrigt ska vi inte ha något annat än programvara för ölbryggningen (inklusive Beersmith). Ju mindre krafs vi har i den, desto bättre. Nu ska vi vara fyra där nere som samsas om den men jag skapar en inloggningsprofil för oss alla. Vidare ska vi kunna surfa också för att leta fakta på nätet om vi kör fast, mest google och youtube. Lite bryggardokument ska jag lägga ner också som manualer, tabeller etc, som kan vara bra att ha.

I samband med detta då jag rotade runt i mina minnesmoduler, kollade jag hur minnes statusen var på min egna bärbara. Det visade sig att den hade ynkliga 4 GB. Jag rev isär den för att kolla vad jag hade för typ av minne. Och se! Typen var av DDR 3 och jag hade plats för två moduler. I lådan hade jag två DDR 3 moduler om vardera 8 GB! Ut med fyra och in med de två åttorna. Jädrar i gatan vilken fart det blev på den datorn efter det bytet! Den går som ett skott! Det har varit en riktigt trevlig pysseldag, idag.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 15 april, 2020 i Datorer och webbsidor, Hemma

 

Att sysselsätta sig

Jaha! Nu var min 64;e födelsedag avverkad och nu fortsätter resan till 9 april nästa år då jag äntligen fyller 65 år. Som jag väntar på denna dag. När dagen inträffar är jag då redan pensionär med start den 1 april, dit är det nu 354 dagar och jag kommer att fortsätta nedräkningen som jag startade för ca 8 är sedan. Då med fokuset att kunna ägna sig åt träning mer eller mindre på heltid och det har ju visat sig inte att bli så, även om jag fortfarande tränar, fast inte på det sättet jag hade tänkt mig. Surt, mycket surt.

Min kompensation är min nya hobby – ölbryggning. Men i dessa tider kan jag inte fylla tillvaron med träning och ölbryggning. Barnbarn har jag inte träffat på en dryg månad. Jag har laddat in några gamla spel i datorn som jag kör då och då, just nu är det Medal of Honor, men jag orkar bara sitta en timma innan jag blir jättetrött. Naturligtvis har jag också streamingkanaler som Netflix, HBO och Viaplay. Men det orkar jag inte heller att ligga och blänga på dagarna i ända. Utöver detta har jag och Storytel Trots det blir det ju lite olika aktiviteter att rotera emellan så det går ju ingen nöd på mig.

Det mest positiva i dessa jävla Coronatider är att jag kan avpollettera mina hjärtproblem som jag nu officiellt blivit friskförklarad från och jag har en medicin mindre att knapra på. Tyngdtäcket är en skänk från ovan och jag blir mer och mer nöjd för varje dag. Att stanna hemma är just nu det mest trista. Två dagar i veckan tränar jag med seniorerna (utomhus), en viss skillnad från att vara på Improve nästan varje dag. Men det blir ju ett slut på detta också. Följden har blivit att jag har lagt på mig 1,5 kg som jag nu måste parera. En annan sak som kanske kan upplevas som lite jobbig är att Carina och jag inte kan planera kommande vår och sommar. Vi har en stuga bokad i Grövelsjön vecka 35, det finns ju risk för att det inte blir av. I värsta fall förlorar vi bokningsavgiften på 700 kr, det kan vi bära, resten av avgiften betalas vid ankomst. I övrigt rör jag mig minimalt utomhus, dock har vi tagit ett par promenader. Det kan bli ett snabbt besök i affären, that’s all.

Enda riktiga undantaget blev under långfredagen så Robert och jag strålade samman i garaget för brygga på bryggverket. Denna dag bryggde jag återigen en klon av Stigbergets West Coast IPA, som blev väldigt lyckad (och den gick åt väldigt snabbt). Robert körde en Milkshake NEIPA – spännande. Bryggningen gick utan större missöden, till skillnad från förra gången. Det enda var att maltbädden hade packat sig så att lakningen gick sååååå långsamt. Till slut var jag tvungen att köra ner mäskrodret och röra om för att lakvattnet skulle rinna igenom. Resultatet blev dock en hel del bôs i vörten och senare i jäshinken, en del av detta kom sig även av att det gick ett litet hål i silduken som jag kör vörten igenom då jag pumpar över det till jäshinken. . Priset jag fick betala för att undvika en 3 timmars lakning. Nästa gång ska jag slänga ner lite risskal för att undvika att maltbädden kloggar igen. Annars gick det bra. Samma natt hade jäsningen hoppat igång och under gårdagen var det en sjujäkla rörjarskiva  i jäshinken. Jag har aldrig sett en sådan frenetsik jäsningaktivitet.

Nu är det lugna puckar på alla fronter i vår lägenhet. Jag har känt mig ganska hängig idag och från ingenstans kom en brutal trötthet samt en kortare hostattack som var så pass kraftig att jag slocknade. Corona? Njae, tror knappast det. Jag har haft några incidenter av denna typ under veckan men föregpående gånger var detta också ackompanjerat med en molande huvudvärk som jag inte hade denna gång.

 

 

Födelsedag idag

Och så var det min födelsedag igen, den 64:e. Jag är inget födelsedagsfreak och tar inte så allvarligt på det. I dessa tider blir det inte heller något speciellt, då värderar jag min överlevnadsdag, den 11 maj mycket högre. Det enda har varit lite skönsång på morgonen från Carina och ett besök under kvällen på John Scotts med lite mat och öl (förståss). Under dagen har jag haft andra saker för mig. Först blev det träning med seniorerna (utomhus), därefter vägde jag upp malt och humle inför morgondagens bryggning i garaget tillsammans med Robert.

Annars har det var en ganska lugn vecka. Ett seniorpass, igår blev det fatrengöring, receptgenomgång, dessutom har jag börjat kolla igenom den sista säsongen av serien Vikings. Dock har det varit lite upp och ner med hälsan. Jag har stundtals känt mig lite ”ruggig”, haft molande huvudvärk samt lite snuva. Det har kommit och gått. Corona eller inte, det har inte varit så mycket mer och jag tror inte att jag bär på det viruset. Dock tog jag det säkra före det osäkra och hoppade tisdagens seniorpass. Lite surt men det var ett bra beslut insåg jag. Livet kommer nog att bli ganska lugnt denna månad. Skönt…